Topp 10 restauranger för catering i Södermalm

Är det dags för partaj? Bröllop? Födelsedag? Silverbröllop? Firmafest? Det är roligt att festa till med familj, vänner och kollegor och det förgyller tillvaron på ett alldeles speciellt sätt. Man får tillfälle att hedra en livsstolpe eller en god relation, att knyta nya kontakter och att bara ha trevligt och roligt i varandras sällskap. Få människor tackar nej till tillfället att gå på fest! Det finns absolut inga regler hur och varför man skall ha fest och allt kan genomföras beroende på ens eget tycke och smak!

Befinner man sig på Södermalm i Stockholm så har man många olika alternativ på cateringföretag som kan göra festen extra lyckad. God mat och dryck serveras smakligt och gott och man kan njuta av varje festminut med sina inbjudna utan att behöva oroa sig för matlagning och disk. Catering är ett fantastiskt alternativ till festen och här följer tio av de bästa restaurangerna för catering i Södermalm där minne för livet kan skapas tillsammans med underbara smakupplevelser.

Terrassen i Skrapan

Här har vi en cateringfirma med ett mycket fräscht och delikat utbud. Många anser att hela nöjet ligger i salladerna som är fantasifulla och ytterst smakliga. En av favoriterna har man till och med kallat “Vi vågar inte ta bort den” och innehåller valnötter, rödbetor och Chevré, toppad med god honung. Eller vad sägs om en Pepparotssanarki med lax, quinoa, äpple och pepparrot. Man har också extremt goda varma liksom grillade mackor som återigen presenteras med mat lusta och kreativitet.

Konceptet bakom Terrassen i Skrapan är att det skall vara lätt och hälsosamt men samtidigt vansinnigt gott. Detta är extremt populärt bland företag där man till exempel vill bjuda sina kunder på något lätt eller ha en mindre after work tillställning. Också perfekt för vegetarianer och vad kan passa bättre om man är ett gäng som gillar yoga och sedan vill avsluta med en liten sammankomst utan att förstöra känslan av hälsa och energi? Terrassen går att nå för catering på 070-414 84 25 eller helt enkelt besökas på Götgatan 78, 118 30 Stockholm – Skatteskrapan går inte att missa!

Cateringfabriken

För den som verkligen inte vill behöva tänka på mat och dryck under festens gång, utan bara njuta av sällskap och goda smaker så är Cateringfabriken ett av de bästa alternativen. Under de senaste tio åren har man här specialiserat sig på att skräddarsy sin catering verksamhet för att passa allas behov. Man kan antingen diskutera fram en meny som man tycker skulle passa bäst, eller välja från den redan existerande listan av mat såsom bufféer, smörgåstårtor och julbord. Man är noga med att duka upp snyggt och rent och man har även serveringspersonal och porslin till handa för uthyrning. Kanske man har en lite kortare firmafest efter jobbet – då kan enkel mingelmat kanske passa bäst, eller vill man ha en klassisk trerättersmiddag efter bröllopet. Cateringsfabriken kan organisera i princip allt och har mycket goda recensioner från sina nöjda kunder.

Garant Catering

Garant Catering ligger på Gästrikegatan och precis som deras namn antyder så vill man garantera alla sina kunder den allra bästa servicen och kvalitén. Här satsar man inte bara på maten utan också på hur den tillagas med miljön i det första rummet; Garant Catering är ett extremt miljömedvetet företag och på sin hemsida stoltserar man med att följa alla krav och policys vad gäller bränsle och undvikandet av matsvinn.

Detta är ett cateringföretag som funnits på marknaden sedan år 2008 och idag har han fjorton fast anställda liksom fjorton personer som bara sysslar med events och allt vad det innebär. Företaget välkomnar sina kunders idéer och gillar att uppfylla all de krav som kan tänkas ställas. Man kan också välja deras färdiga bufféer och nyårsmenyer, till exempel, och man blandar friskt mellan olika matkulturer. Kunden kan också välja om han eller hon föredrar en lätt eller matigare meny. Företaget hyr också ut personal, tält och serveringsmaterial.

Pontus Catering

Pontus Frithiof är en av Sveriges främsta krögare med många priser på hyllan, bland annat Gastronomiska Akademiens guldmedalj liksom Årets Affärskrog enligt Dagens Industri. Detta är en krögare med en stor passion för matlagning och servering och han har länge varit särskilt fokuserad på affärsvärlden. Till exempel har man servering på Arlanda flygplats och Pontus egen filosofi “trevligt och enkelt för gästen” har han hållit fast vid i alla år.

Beroende på tillfälle så har Pontus Frithiof både olika menyer och lokaler att erbjuda, och stoltheten ligger hela tiden i att man kan fixa i princip allt vad gäller catering – till och med om eventet sker i utlandet. Förutom bufféer, jul- och nyårsmenyer har man också ett stort urval drinktilltugg liksom de oslagbara säsongsmenyerna som duger för en kung. Varannan månad presenteras nya menyer med läckerheter som rådjurstartar eller fräserad bergtunga som avslutas med choklad, gräddfil och hasselnötter. Som sagt, trevligt och enkelt!

Söderbönans Catering

För den som föredrar klassisk, svensk husmanskost – så redig som den bara kan bli – så är Söderbönans catering det perfekta alternativet för festen. Här är det prinskorv och köttbullar, sill och västerbottenpaj som gäller, för att inte tala om gamla hederliga kokta potatisar, vörtbröd och lax. Egentligen kan det knappast bli godare!

Till julen har man ett fantastiskt julbord för fantaster av det svenska köket: gubbröra, griljerad julskinka och senapssill. Det är något så delikat över detta och för många gäster kan det vara en välkommen paus i det supertrendiga Södermalms restaurangvärld.

Farbror Nikos

I Grekland har man bruket att kalla äldre kvinnor för theia, tant, och män för barba, farbror även om man inte har något som helst släktförhållande med personen i fråga. Detta är ett sätt att styrka gemenskapen bland samhällets alla medlemmar och ger en känsla av att man är en stor, varm familj. Detta har Farbror Nikos på Söder tagit tillvara på trots att han idag befinner sig på kyligare breddgrader, men han kompenserar för detta med härlig charm och humor.

Om man vill ha en Medelhavsfläktande meny med klassiska grekiska rätter på firmafesten eller vernissage är detta den perfekta catering restaurangen. Härliga linssoppor, fetaost pajer, moussaka och pastitsio är bara några av de goda rätterna som man kan bjuda på under sitt evenemang. Dessutom ger Farbror Nikos 10% på resan om man vill åka till ön Egina utanför Athen!

Lioras

Lioras är en sjuttonårig cateringverksamhet nära Katarinakyrkan på Södermalm där man alltid lagt stor vikt på estetiken. Man erbjuder inte bara god mat utan även vackra dekorationer som blommor och ljus och man har tillgång till festvåningar i flera av Stockholms mest anrika kvarter.

Detta är catering för finsmakare och man är också mycket erfaren i att arrangera och servera bröllop. Man blandar mat från hela världen och allt serveras på ett ytterst tilltalande sätt. Lätt, ekologiskt och alltid mycket vackert!

Ma Champagne

Är ni ett gäng frankofiler som vill ha fest? Jobbar ni som företag med franska produkter? Skall bröllopet gå i franskt tema? Ma Champagne är catering firman för dig i så fall! Här serveras det ekologisk café au lait och pain au chocolat, liksom klassiskt fransk löksoppa och små “tartes” – pajer med olika innehåll.

Här är man alltid öppen för diskussion och du får gärna komma med egna förslag. Temat är dock allt som har med Frankrike att göra och du och dina gäster kommer under några timmar få njuta av den bästa franska maten med de finaste franska råvarorna.

PM Catering

Detta Södermalmsföretag erbjuder inte bara härliga rätter och god service, man har till och med ett eget bageri där man gör ljuvligt doftande och färskt bröd. Med stor erfarenhet från cateringverksamheten har man komponerat menyer och bufféer som kan passa alla smaker och tillfällen, liksom delikata kanapéer som tilltugg till drinkarna om man har ett vernissage eller ett cocktailparty.

Inte minst på grund av bageriet så är det här den perfekta verksamheten om man vill bjuda vänner, kollegor och kunder på en härlig picnic då man göra smarriga mackor och wraps, liksom smoothies och pannkakor.

Elsa Hammarströms

Gillar du havets läckerheter och god husmanskost med en modern touch så är Elsa Hammarströms ett perfekt alternativ för alla tänkbara tillfällen och evenemang. Här bjuder man på knödel och biffrader, hemgjorda mousser av mandel och hjortron liksom goda viner att skölja ner kalaset med. Eller varför inte bjuda sina gäster på en klassisk skaldjursbuffé, något som brukar uppskattas av alla.

Verksamheten har funnits i över tio år och karaktäriseras av en enorm entusiasm för allt som har med mat och dryck att göra; det är inte för inte som man rekommenderar viner till de olika menyerna!